Mmm

Groddsallad med currydressing! Sjukt gott! 
(Slänger ihop en härlig blandsallad med bönor, groddar, grönsallad, rödlök, majs, paprika, gurka, äpple. avokado..you name it..och sen gör jag en kall currysås av soyghurt, renee voltaires eldiga örtsalt, gurkmeja och curry å lite peppar osv.) 
Groddar är ju fin fina grejer som innehåller en massa nyttigheter såsom tex, protein, vitaminer och mineraler, spårämnen, antioxidanter, fibrer och essentiella fettsyror.
De är väldigt näringskoncentrerade p.g.a själva groddningsprocessen och är också med det enklare för kroppen att ta upp nyttigheterna. De innehåller också enzymer som är schyssta mot matsmältningen så lite grodd gör kroppen gla ;)
Dom passar ju också superfint att grodda hemma själv och det är ju inte dumt alls!
Ha en fin dag

Kommentera här: