Purpurkål

Den här ekologiska purpurkålen som jag köpte inne på Cajsa Warg är dagens ätbara kap. Himla tjusig är den tycker jag! :) 

Trevligt nytt

Lite trevliga nyheter, alpro go on nyaste smak mango och Sheese greek style aka vego fetaost.
Alpros Go on med mangon tycker jag nu bäst om av dom tre som finns. Passionsfrukten är god den med, men det blir liksom mjukare och gojsigare utan dom där kärnorna, men goda är dom alla!
Vegan fetan har jag inte testat ännu men har höga förväntningar och hoppas den levererar. Jag har nog till och med dragit ut på det lite. Men i veckan tänkte jag ha den i salladen till lasagne. Spänningen.... En bra ersättning till feta hade suttit fint! :)

Berlin häng

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Var i Berlin i nån dag och hade det himla bra!
Passade på och fika på goda bakverk och tårtor, för ouch så gott. Himmelska tårtor!
Chokladmousse tårtan och mango tårtan (mindre bra bild på den dock) var så sanslöst goda. Saknar dom. Ja klart man kan sakna tårtor och mat. (Än är man ju inte helt bortskämd på veganska tårt och bakverks fronten här hemma.) Chokladmousse tårtan fikade jag på hos ett ställe som heter bämeräng och ligger där chaostheorie låg förut, så tips på det stället.
Sen åt jag väldigt god mat också förstås. Jag älskar sandwich tallriken hos chaos, och the bowl såklart.Bästa!! Sen hamburgartallriken ifrån vego food world, nam!
Hann iallafall med lite häng på goodies,the bowl och chaos, där kan jag sitta huur lääänge som helst :) 
Förutom att äta gott så spanade vi också in veganes sommerfest som var samtidigt med.
Det blev inte mycket shoppa den här gången, men blev några kort och klistrmärken rikare och gymbagen(?) är från veganz. Ett par goda dagar blev det iallfall :)

Gröna ärtor fusilli

Trevligt när ens närmaste butiker alldeles runt hörnet brevid där man bor utökat sitt utbud. Dom hade bland annat nu gröna ärtor fusillin från a la eco som jag velat testa. Gröna ärtor är ju så gott. Köpte även den andra med röda linser.
Ena butiken hade även tagit in kombucha till min glädje och vegan lagret var redigt påfyllt med olika typer och smaker av tofu med mer. Tja, sen har dom vivanis mandel orange choklad sen tidigare vilket bara det är en anledning att vara belåten över.
Köpte också en mini påse med popcorn att snacksa på, himalaya och kokosolja som ju är kanon att göra egna på. Goda var dom iallafall. Påsen hade däremot gärna fått varit lite större ;)

Alpros kvarg

 
Idag kom jag äntligen över alpros kvarg och köpte på mig nån svart vinbär och en passionsfrukt eftersom det var den enda som fanns kvar, verkar poppis. Tog en kvarg till min matcha latte direkt när jag kom hem och den var god och krämig med passionsfruktsgojs, yey! Köpte också i farten på mig handtvål och duschkräm från Good natured -faith in natures pruduktserie där en del av intäkterna går till världsnaturfonden WWF. Bra där! .. Kom däremot på väl hemma sen att jag har för mig att jag tidigare inte gillat doften som just handtvålen hade nå så värst (aloe vera med tea tree) men kan ju kanske ändras. Duschkrämen är sjögräs och citrus och den har jag inte provat än men tycker den luktar gott. Det visar sig hursom.
Handlade det här inne på daglivs men good natured produkter kan ni hitta tex hos kissed by eco och matcha pulvret är från Renée Voltaire*

Dom där små stunderna

 
Hade beställt mer b12 från veganlife och köpte choklad när jag ändå var igång. Alltså iChoc!!
Köpte och testa den första gången i Berlin och det var kärlek direkt. 
Tur att ichoc chokladerna finns även här på sina ställen, och glad är jag idag att jag hade beställt en med b12 sprayen.
(b12 tips föressten) Gillar sprayform och brukar ha den från pure vegan men tog den från pure advatage nu få se. Blir nog fint de!
Så tack vare den framförhållningen blev det en stunds livsnjutning på choklad och kaffe. 
..För dom där små stunderna ändå 

Humm kombucha

Yey till mer kombucha!
..humm kombucha finns ju lite här och var nu, dom här köpte jag inne hos Sally Voltaire och Systrar.
Dom finns i fler smaker och tycker om alla jag har testat, väldigt goda. Som dom här, Strawberry lemonade, coconut lime och apple sass, hur gott låter inte det. 
Den i mitten tex, coconut lime är så sjukt god, klart nya favoriter! 
Kul med mer kombucha att välja på. Skulle vilja ha hela kylen full.
Tur jag köpte mer än en. Dom här kommer det bli fler av!

Berlin

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hade världens finaste grannar
 
 
Möjligen inte helt up to date, men bättre sent än aldrig, för nu har jag äntligen tagit mig för och gått igenom lite fler av mina bilder som blev av från Berlin.
Jag var ju i Berlin två gånger under sommaren och bilderna talar nog för sig själv. Jag har ätit en massa, massa! gott och fikat och druckit mängder av iced - & matcha lattes. Mina favvo ställen är Veganz/Goodies, the bowl och att hänga på bästa Chaostheorie där jag återigen fikar, dricker och äter :D 
Sen fick jag ju också med mig lite fint hem såklart ifrån Avesu och Dear goods.
Det blidde tygpåsar och skärp, tidningarna noveaux & the vegan good life, ekoreko oversized kavaj (älskar den, marinblå med rosa/korall inui!) från komodo och två toppar samt People tree smycken.
Butikerna är Amazing och är man inte i Berlin så kan man som tur är glida in på hemsidorna istället!
Berlin i love you!

Juicecleanse

 
 
Pepstop lottade ut 1 dags juicecleanse bland butikens följare på instagram i samband med premiärdagen, och sicken tur hade inte jag!!
Igår kickade jag igång cleansen som innehåller fem härliga juicer och en nötmjölk med fint innehåll att dricka under dagen.
Som ni ser ovan så görs juicerna på färska ekologiska fruker och grönsaker som kallpressas.
Även om jag älskar nyttiga juicer så har det inte blivit av att jag gjort en juicecleanse tidigare. Då passade ju det här och 1 dags cleansen alldeles perfekt.
Cleansen gick bra, det känns bra, och nu har min kropp vilat, rensat, fått en boost och laddat!

Pepp på pepstop

 
 
 
Tittade in på Renée Voltaires fina butik Pepstop som öppnade portarna idag på Riddargatan 3 i Stockholm.
100% Vegan (!!) eko och med en massa härliga produkter. Svårt att välja vad jag skulle köpa med. 
Det fick bli lite blandat med mandlar i choklad & kanel, kombucha vinäger, matchadryck med mynta & ingefära, juiceboost och chianötter med gurkmeja & ingefära. Jag passade också på att köpa på mig och testa Renées kombucha samt sallad att ta hem till middag och såklart lite kvällsgotte som blev cheesecake med blåbär & acai. Mycket gott.
Lyckan över veganutbud som bara blir fler!

Fredagsfesten

 
Innan jag lägger mig så tänkte jag visa min fredagsfest, chokladpuddingen! :D
Det här gör jag ofta, favoriten när man är sugen på något gotte och det går supersnabbt att mixa ihop.
I Den här var det en avokado, två mindre päron, en banan sen kokossocker & kakao efter smak. Toppad med granatäpple och basilika, prima kombo!

Grönkålssallad

Köpte med mig lite blandat av vad som fanns hos ekobutiken i närheten tidigare. Av det fick det bli en rå grönkålssallad till middag.
Jag hade i sallad i botten och sedan grönkål som jag först blandade runt med lite olja, citron, salt & peppar. Sedan hade jag på riven rödbeta, hackade spexiga lila morötter, mango och sedan en kräm av avokado, rödbeta, salt & peppar och lite saft från granatäpplet och mixa. Toppade sen med granatäpplekärnor och hampafrön. Gott blev det! :)

Picknick

 
 
Det här vädret alltså. På dagen promenerade jag bort till eko-butiken och köpte med mig lite frukt och grönt. Härligt att dom har eko meloner. Passade ju perfekt till den här dagen! Gjorde i ordning lite picknick och åt min middag ute i parken. Vattenmelon och en snabb sallad med quinoa, bladspenat, rödlök, tomat, äpple, persilja, avokado, nektarin och en kräm av göna ärtor och en flaska vatten med citron, röda & svarta vinbär och mynta. 
 (Ärtkrämen: mixa gröna ärtor med lite olivolja, vitlök, salt och peppar, citron och persilja, mums!)
Så här kan man ha det varje dag.

Syrenglass

Syrener luktar så gott, dom luktar verkligen sommar. Sen så är dom ju också fina att ha i vas, som dekoration, att göra saft på och i mat bland annat :)
Idag tex. gjorde jag raw syreglass att svalka mig med i solen. Glass och kalla smoothies är ju så extra fint att mixa ihop när det är sånt här väder.
I den här hade jag i fryst skivad banan och mixade med frysta hallon, jordgubbar och lite syrenblommor.
Änt de sommar så säg :)

Loppis idag

 
 
Var på loppis idag och fyndade lite. Det fick bli ett par tallrikar, skålar, kryddburkar, serveringsfat och en mindre form. Sen har jag såklart njutit utav vädret, idag var det ju riktigt varmt. Härligt! Ett glas kallt björksav, citronmeliss och frysta hallon passade perfekt!

Cashew & bärsmoothie

Drack den här precis.
Gjord på cashewnötter, vatten, svarta vinbär, havtorn, vaniljpulver, hallon & blåbär,kokosolja, nypon-gojipulver toppad med torkade aroniabär och färsk mynta! 

Raw jordgubb & hallonglasstårta

Måndagskvällens fika var den här goda jordgubb & hallonglasstårtan.
Receptet på den smarriga jordgubbsglasstårtan kan ni hitta i Vibeke Amdisen fina bok pigg & glad med raw food (nämnt tidigare, väl värd att spana in!).
Den här glasstårtan är enkel att göra och receptet är också superbra att utgå ifrån och sen ha i lite vad man vill vad gäller bär, nötter, frön, superfoods tex.
 I korta drag:
 I botten är det ca 200g mandel (mixa tills de är finhackade) och ha sedan i 250g torkade dadlar och möjligen en skvätt vatten, mixa samman. Ha sedan i degen i en springform.
Fyllningen är ca 2 nävar jordgubbar (Jag hade även hallon i den ovan), 3 mogna bananer, färskpressad saft av en lime och ca 2 msk agavesirap. Häll sen över smeten oanpå kakbotten i springformen och ställ sen in kakan i frysen. När den sen är klar kan man toppa den med något gott, ovan hade jag blandade frysta bär och kokos. Supergott!

Bärsmoothie

 I den här smoothien hade jag i frysta lingon, hallon & blåbär tillsammans med en banan,
soyghurt naturell, havremjölk, kanel och gurkmeja.